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邢台县食品药品监督管理局食品科王丽科长一行到兴台酒业检查指导
2016年11月22日上午，邢台县食药局王丽科长一行莅临兴台酒业进行食品生产安全专项检查，酒业副总经理曲纪生、杨志刚及相关工作人员陪同并配合检查。
检查组先后来到兴台酒业酿酒车间、勾调车间、包装车间及坛子库，按照相关规定对酒业食品生产安全进行了常规检查。检查组对各个车间的环境卫生状况、酒品加工操作流程、原酒的储存条件等情况进行了仔细检查，并现场查验了各车间台帐、记录、索证索票、酒品留样和食品原料库存等情况。检查组认为，兴台酒业高度重视食品安全工作、车间管理规范、各车间环境卫生整洁、采购索证索票手续完备及留样完整齐全，并表示兴台酒业的食品生产安全整体状况良好，尤其对酒业生产的操作流程全程监控管理及各项预防预案等举措给予了高度评价。
兴台酒业始终秉承精细化管理、标准化生产要求，严格遵守食品卫生安全的相关规章制度，坚守着“酿酒就是酿造人品，酿酒就是酿造诚信”的企业准绳。在未来的发展中，兴台酒业定将不断提高公司食品安全管理水平，使广大消费者喝上良心酒、放心酒。 （李航）
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