主办单位：邢台市工业经济联合会邢台日报社“七月调神曲，三春酿绿醽。雕镌制玉盏，烘透内丘瓶……”唐代诗人元稹在《饮致用神曲酒三十韵》中赞颂了邢州酒的甘美甜润和内丘白瓷酒瓶的美观造型。岁月如流，唯有酒香溢千年。2017年，来自邢台的小兴台酒荣获巴拿马万国博览会金质奖章。1915年，茅台酒也曾获得这一奖项。荣誉背后，离不开河北兴台酒厂集团践行“酿造良心酒、酿造人品酒、酿造诚信酒”工匠精神的体现，对“打造北派酱香白酒”使命的传承，以及对“让消费者喝上放心酒”理念的诠释。一脉一艺追溯邢台酿酒历史，公元前1506年，祖

做人，要有诚信。“人无信而不立，业无信而不兴。人不诚而无交，心不诚而无品。诚实守信，做人的本分。做事要有始有终，说话要言而有信。再贫穷，也不要欠钱不还；再富有，也不要随意欺骗。”做人，要懂感恩。“投之以桃，报之以李。滴水之恩，涌泉相报。知恩感恩，感情才会深。穷了拉你一把的人，要铭记于心；难了助你一回的人，要感动于心；败了给你支持的人，要常念于心；哭了懂你心事的人，要珍惜于心！”做人，要有人格底线。“昧良心的事，不做；愧良心的话，不说。不虚不假，不油不滑，不奸不诈。心眼少不是坏事，别被人欺负就行；

酱香型白酒，是中国白酒的香型之一，得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺，科学勾调，精心酿制而成，使其具有酱香突出且香而不艳，低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。作为北派酱香的兴台酱酒，其生产工艺奥妙，其基酒的酿酒生产周期严格遵循酱酒一年的生产周期：端午踩曲、重阳下沙，同一批原料，要历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的复杂生产过程；北方鲜明的气候特征使的兴台酱酒的生产真正经历春夏秋冬，形成独具北方特色的酱香白酒。兴台酱酒秉承做良心酒的制酒理念，严格遵循酱香型白酒的生产规律，采用

北方生产酱酒的企业凤毛麟角，而优质酱酒更是来之不易，它是“天地人和”的智慧结晶，原粮、水源、曲药、窖池、大师……每一环节，都倾注着山水、时间、与人类的心血。这种种原因就造成了今年邢台市场的酱酒稀缺，而兴台酒业集团依旧秉承“酿造良心酒 酿造人品酒 酿造诚信酒”宗旨和原则，为广大消费者提供良心酒。今年邢台市场酱酒稀缺，但我们依旧只保质量，不求产量！水质要求：优质俗话说：“佳酿，必有良泉”。水是“酒之血”，水是酱酒生产的主要成分，水质的好坏直接影响酒的质量和风味。兴台酒业集团酿造酱酒采用的水，是选自龙冈

不懂健康配制酒，你被忽悠了多久！近年来，随着经济的高速发展，人民生活水平日益提高其消费能力也迅速升级，消费者健康意识也不断增强，在饮酒消费上，人们普遍开始追求酒的品质。在这种消费趋势下，健康理念配制酒恰恰迎合了消费者“健康饮酒、饮健康酒”的消费理念。众多知名酒企也敏锐地捕捉到市场需求，纷纷推出了健康理念配制酒产品，颇受市场青睐，销量也见涨势，甚至有专家预测，健康理念配制酒将在未来10年成长为一个超大规模的主流品类。配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或中草药，采用浸

一年过去大半，转眼到了冬季，天气越来越冷，温度降低，此时浅酌一杯白酒，提神醒脑，舒筋活络，起到暖身的作用。冬季喝白酒好处很多，是喝白酒的合适季节，但气温的特殊性决定了要讲究健康喝法，究竟怎么喝，喝哪种，现在和大家一起了解一下。冬天喝酒的好处：驱寒除冷　　酒含有大量的热,这些热量会迅速被人体吸收。适量饮用,让你过个暖冬。可促进消化　　人到中年以后，消化系统功能降低，如果饭前适量饮用白酒可以促进胰腺液等消化酶的分泌， 增加胃肠道对食物的消化吸收，因此中老年人适量饮用白酒佐餐，可以弥补消化功能低的缺陷。适

河北兴台酒业集团有限责任公司（简称兴台酒厂）位于河北省邢台市信都区龙冈经济开发区，是集生产、旅游、文化、绿色为一体的独具特色白酒企业。2017年小兴台酒荣获世界巴拿马万国博览会金奖，财神水获巴拿马万国博览会银奖。3500年前，公元前1465年，祖乙迁邢，在邢西部龙冈地区建宫安民，设官府酒坊及“酒池肉林”酒窖。（参考文献——《夏商周三代事略》）。1262年，元世祖忽必烈升邢州为顺德府后，酒池肉林官府酒坊，延续为顺德府衙官办酒坊至今。1985年，邢台市第一轻工业局邀请茅台酒厂支援国营河北邢台市酿酒厂（邢台紫金泉酿酒有限